Le chef cuisinier de l’Arlequin Olivier Hantz

C’est depuis 2009 que Olivier met ses dons de cuisinier au service de l’Arlequin pour régaler les clients qui ne se lassent pas de complimenter son art de présentation et plaisir gustatif des mets et sauces savamment préparées. Né à Belfort, Olivier Hantz à toujours ressenti la prédestinée de devenir cuisinier. C’est à 14 ans qu’il débute professionnellement aux fourneaux …